日曜日の行動って、大体ラーメンをお昼に食べに行き、その足で買い物に行くことが多いです
本日は横浜市鶴見区にある「めん創 桜花 大和製麺所」です
駐車場があるので行きやすいですね
店内はというと、とても小さくカウンターが数席とテーブル席が2つあるだけなのです
でも、接客はとても感じが良く好感がもてました！！これって一番重要ですよね！！
まず、注文して待ってる間におつまみのサービスがあります
そう、ラーメンを揚げてあり塩をまぶしてあるんです
まずは、麺と一緒に注文した「チャーシューごはん」
これは旦那と二人で分けて食べました
チャーシューに厚みがあり、香ばしくて甘辛ダレが美味です（＾∀＾）
メインの麺は、旦那が「特製黒ラーメン」です
雑誌に載ってたのですが、95％にお客さんはつけ麺を頼むそうですが
残り5％のお客さんが頼むというラーメンに挑戦です
味は、黒ラーメンといっても濃いのではなく甘みがあってかなりあっさりしてました
そして私は「特製つけそば」です
店内には、つけそばを食べる時に、まずは「何もつけずに食べてみてください」と書いてあります
自慢の無かん水麺を使い小麦の甘みを楽しめるというこだわりの麺を使用しているだけあって
もちもちの食感で、濃いめのつけ汁と相性はバッチリでした！！
・めん創 桜花 大和製麺所 ( 生麦 / ラーメン一般 )
★★★★☆4.0
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・めん創 桜花 大和製麺所 （ラーメン / 生麦）
★★★★☆ 4.0
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