美味しいものいらっしゃい♪

最近では、管理人sakuraと旦那様sakuraパパの
食べ歩きブログになっちゃった~
湘南・鎌倉・横浜をメインに
美味しいものを求めて、毎週かけまわっていま~す

横浜市神奈川区

横浜のラーメン激戦地区で行列のスゴイ@仁鍛

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あの有名な「大勝軒」で修業した、山岸氏の愛弟子が
こだわりをもって経営している「仁鍛」です

人気店ではありますが、特別目立つような場所にお店があるわけでもなく
(ハッキリ言ってわかりずらいです)
店舗が大きいわけではありませんが
絶え間なく行列が続いているのを見ると、ものスゴイ人気度が伺えます

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カウンター8席とテーブル席1席の為、お客さんの回転はあまり早いとは言えません

メニューは上記にあるように、いたってシンプルです

あつもり&味玉⑥-1
寒い中お腹をグーグーさせながらやっと店内に入り
注文したのは「つけめん あつもり 味玉トッピング」です
麺はモチモチの太麺で量もけっこうボリュームあります
鰹だしがとても効いているスープですが
思ったほどコッテリではなくあっさりとしています

つけめん大盛&味玉①-1
こちらは「つけめん 大盛 味卵トッピング」です

上の写真との違いが全くわからないと思いますが
名前の通り、大盛で麺が温かくないことです

味玉①-1
玉子は、味が薄くなりがちな「つけ麺」に対して
とてもしっかりとした醤油味で美味しかったです

「つけ麺」・・・嫌いじゃないんですが、やはり途中でスープが冷めてしまうのがいやなんです
なので私は「あつもり」のあるラーメン店では冷たい麺は頼みません

総評ですが、麺は小麦の味がとてもしっかりしていて弾力があり、なかなかのものです!!
ちょっと残念なのは、スープがもう少しコクがあっても良かったかな~



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仁鍛 つけ麺 / 白楽駅東白楽駅岸根公園駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0



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これが大分らーめんだ!!@たまがった

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いつ行っても「美味しい!!」と感じられる「たまがった」です

横浜西口店も賑やかな場所にあるだけ、昼間もかなり行列がありますが
こちらの神奈川区にある「たまがった」
早朝5:00まで営業しており、近辺で飲んだ後のサラリーマンの方が
多く見られるのも特徴です

横浜西口店も早朝4:00までという、かなり長い営業時間です

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外にある券売機で食券を買います

この日は、ちょっと遠出をして来た帰りで
遅くまでやっている「たまがった」が無性に食べたくなり寄ってみました

遅い時間にもかかわらず、店内に人が結構入っています
カウンターのみの小さいスペースなのですが、お客さんの回転はかなり早いですよ!!

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麺は好みの固さを指定できます

この日は固めでお願いしましたので、注文から出てくるまでは
「あっ!!という間です(笑)」
ま~普通や、やわらかめを注文しても麺が細いのですぐに出てくるのですが

くさみが全然なく、味がしっかりしているので、どんどんお腹の中に入っていきます

遅い時間行ったので「食べられないかな~」と言っていた私ですが

「替え玉」注文してました(笑)
*主人と半分にしたんですよ~*

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私はスープを全部飲み干す事はあまりないんですが
何故か全部いけちゃいます.。゚+.(・∀・)゚+.゚

「あ~美味しかった!!」と思えるラーメンです
記事を書いていたら、また食べたくなっちゃいました(笑)



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たまがった ラーメン / 神奈川新町駅子安駅仲木戸駅
夜総合点★★★★ 4.0



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知ったかぶりのブタ


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東横線白楽駅から5分位の場所にある「知ったかぶりのブタ」さんです
神奈川大学が近くにあり、商店街もなかなか充実しているせいか
学生さんや主婦の方たちが行きかう、とても賑やかな場所にあります

13時位の入店でほぼ満席でしたが、私と主人は待つことなくスムーズに入店出来ました
席はカウンターのみで、ちょっと横に大柄な方が座るとぶつかっちゃうかな~という感じでした

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目の前にあった「ぶたさん」、とてもこだわりがあるのですね!!

注文してから食べるまで、ちょっと時間がかかってるかな・・・という感じでしたが
1人で作ってらっしゃるようなのでしょうがないですね。定員の方はとても感じが良かったです

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私が注文したのは「ねぎらーめん」
味はとんこつ醤油・たまごトッピングで850円、背脂の量は普通でお願いしました

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主人が頼んだのが「ねぎチャーシュー」
味はとんこつみそ・背脂普通・大盛りで1100円です
あらかじめ携帯クーポンで大盛りタダ券をGETしていた為、そちらの値段は含まれていません
注文する際に必ず「とんこつ」か「あっさり」かを聞いてくれます

今回の総評はといいますと・・・ちょっと酷評になっちゃうかもしれませんが
麺が柔らかすぎかも
スープがクリーミーなので、柔らかさとクリーミーさが合わさって更に柔らかく感じちゃいました(^_^;)

女性1人で来てる方もたくさんいらっしゃったので、とても入りやすい感じの良いお店です

 

知ったかぶりのブタ ( 白楽 / 豚骨ラーメン )
★★★☆☆3.0
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知ったかぶりのぶた (ラーメン / 白楽、東白楽)
★★★☆☆ 3.0



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