今回は主人が探してくれた、横浜市青葉区にある「一鶴」さんです
車で行ったのですが、我が家からは20分位の場所でした
歩いて行くには、田園都市線青葉台駅から1.5キロ位はあるのかな~という感じです
併設している店舗と共用の駐車場がかなり広めなので、車で行くことをおススメします
ランチに伺ったのですが、メインは「おやどり」と「ひなどり」だけです
単品、もしくはセットで注文が出来ます
セットで注文した「おやどり」です
お肉の弾力が半端じゃないですよ~!!噛みごたえばっちりです!!
こんな大きな鶏肉どうやって食べるの?と思っていたら
そう、ガブリつくそうです(笑)
こちらはセットの「ひなどり」です
食べ方を真似てガブリつきましたよ~!!!
しかし、アチィ~~~~~~^^;
口の中の上皮っていうのかな?ちょっとヤケドしちゃいました^^;
かなり熱いので気をつけて食べてね♪
味は「おやどり」とはまた違い、柔らかくてものすごくジューシーです
家では絶対真似の出来ない味です
味付けはちょっとしょっぱいですが、ご飯とあいそうです!!
そして、お皿に滴っている油はキャベツをつけて食べます
こちらは2人前分まとめてきました
セットにはスープとご飯がつきますが
ご飯は「とりめし」と「白ごはん」から選べます
主人も私も「とりめし」にしたのですが、鶏肉のしっかりとした味付けから
「白ごはん」の方が合うなと~思いました
ある意味、この鶏肉だけで勝負しているのは
かなりの自信が伺える証拠かと思います
急に「一鶴」さんの鶏肉が食べたくて、どうしようもなくなりそうです
ひとつ残念なのは、セットのスープがコンソメだったことです・・・
出来れば、単品では出している鶏スープにしてくれたら完璧!!なんだけどな~
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骨付鳥専門店 一鶴 青葉台店 (鳥料理 / 青葉台駅、藤が丘駅、恩田駅)
★★★★☆ 4.0
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