前回の記事からの続きです・・・
たくさん見て疲れたので「テラスモール湘南」から
そろそろ帰宅しようと思ってたのですが
朝食のパンを買ってないと思い、探していると
何やら長蛇の行列を発見!!
お目当ての「Biggy」さんを見つけました
でも、列長すぎない???
並んだけど全然中に進まないんだけど???
なんだかんだ言って、30分近くかかってやっと店内に入りました
入ったんだけど、ここでもまだ買えず^^;
まぁ、改善点は後で書くことにして
肝心なパンの事を書きましょう
茅ヶ崎にも店舗があり、辻堂には初出店という事になるようです
「テラスモール湘南店」に関しては
かなり柔らかい食感のパンが多いです
ウインナーをはさむパンが目立ちます
ハード系のパンを好む方には向かない
でも、朝食向き
ま~こんなところでしょうか
今回、何が問題かというと
ズバリ「手際の悪さ」です
店内が小さい為、ショーケースに並んだパンから
欲しいパンをお店の人に言って取ってもらうやり方なんですが
この日のこの時間に、従業員が少なかったのか?いつもそうなのか?
1人の従業員だけが1人ずつパンのオーダーを聞いてるんです
1人にかかる時間が長ければ、どんどん待ち時間が長くなる
空いていれば何の問題もないやり方です
しかし大混雑の時には少し考えてもらえると、買う側としては嬉しいんだけどな~
行列なのに誰もこない・・・^^;
普通だったら、もう1人位従業員が来て「次にお待ちの方~」くらい言いますよね?
湘南最大級のショッピングモールに出店という事で
お客さんもきっと多いのだろう
これからを期待します!!
*いつも元気をもらっています!!応援ありがとうございます!!*